Có gì ở Poutine khiến người Canada cực nghiền món ăn này?

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu tại Canada. Người Canada cũng cho rằng, món ăn trên sẽ càng ngon hơn khi được thưởng thức vào lúc 3 giờ sáng, sau những buổi tiệc tùng hoặc quá chén, hoặc khi bạn đang cảm thấy mệt mỏi vì làm việc quá sức. Vậy món ăn này có gì đặc biệt?

Poutine vốn có nguồn gốc xuất phát từ vùng quê Quebac của đất nước Canada. Món ăn xuất hiện vào khoảng những năm 50 của thế kỉ XX. Có vẻ như những người nói tiếng Pháp sinh sống tại đó chính là những người đã sáng tạo ra món ăn thơm ngon này. Đầu tiên món ăn thực sự cũng chỉ phố biển tại 1 số địa phương ở Quebec. Sau này chúng mới được biết đến và lan rộng ra toàn đất nước Canada.

Tất cả các thực khách đều bị mê hoặc bởi món ăn nổi tiếng và đặc trưng độc đáo này. Poutine là món ăn làm từ khoai tây chiên theo kiểu Pháp kết hợp cùng 1 vài loại gia vị khác và 1 chút nguyên liệu đặc biệt của món ăn. Trong đó đặc biệt nhất phải kể đến sữa đông pho mát và nước sốt thịt bò hay còn gọi là “beef gravy”.

Thoạt nhìn, Poutine khá giống khoai tây chiên được rưới sốt cà chua hay… chocolate

Thành phần của món ăn còn rất nhiều loại nguyên liệu thơm ngon khác như thịt bò, thịt cừu, thịt heo, thịt tôm hùm, thịt thỏ, nấm hay trứng cá muối… Công thức chế biến món ăn cũng khá đơn giản. Hương vị tuyệt vời cùng với mùi hương quyến rũ đã khiến món ăn trở thành 1 trong những món chính được dùng trong các bữa tối của người dân nơi đây.

Bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của khoai, vị béo ngậy của phô mai và hương vị đặc trưng của thịt bò khi thưởng thức món ăn này. Nếu đi du lịch kết hợp Canada và Hoa Kỳ thì bạn còn có thể bắt gặp món ăn này ở 1 số vùng khu vực phía Bắc nước Mỹ.

Poutine béo ngậy không khỏi kích thích vị giác của thực khách ngay từ khi ngắm nhìn

Bạn cũng có thể thưởng thức chúng khi mua ở những xe bán thức ăn nhanh, những quán rượu hay thậm chí ngay cả ở bãi biển, các điểm vui chơi giải trí. Không những vậy, vừa qua tạp chí CNN cũng chính thức bầu chọn Poutine là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Vừa tiện lợi lại vừa giàu dinh dưỡng, Poutine xứng đáng là món ăn phải thử khi đến với Canada. Nếu có dịp khám phá xứ sở lá phong đừng bỏ qua việc thưởng thức món ăn thú vị này nhé!

Bạn muốn nói gì?

© Copyright 2018 MobiFone. Bản beta đang xin giấy phép.
hoặc

Đăng nhập với các thông tin của bạn

hoặc    

Quên thông tin chi tiết của bạn?