ĐỌC SÁCH GÌ ĐỂ CÓ BỮA SÁNG DINH DƯỠNG VÀ NGON MIỆNG?

Với những tín đồ ẩm thực, sách nấu ăn là “bí kíp” không thể thiếu. Không quá no như bữa trưa, không quá thịnh soạn như bữa tối, một bữa sáng ngon miệng sẽ giúp bạn có đủ niềm vui và sức khỏe để vượt qua ngày dài nơi công sở. Vì vậy, hãy tranh thủ đọc 3 cuốn sách bếp núc dưới đây từ Zone8 để có cảm hứng “lăn vào bếp” nấu cho bản thân một bữa sáng ngon lành nhé!

  1. Xì Xà Xì Xụp (Helen Lê Hạ Huyền)

Là người Việt, ai lại không mê những món sợi từ phở, bún, miến, mì, bánh đa, bánh canh, cao lầu, hủ tiếu… với cơ man biến tấu về nguyên liệu, gia vị các vùng miền? Đây chính là nét độc đáo trong ẩm thực đời sống hàng ngày của chúng ta.

(Nguồn: Facebook)

Với niềm đam mê bất tận cho món ăn Việt, Helen Lê Hạ Huyền giới thiệu đến những người nội trợ 39 công thức nấu các món “xì xà xì xụp” với nước dùng ngọt lịm và chan ngập nóng sốt từ ba miền đất nước. Hầu hết các món ăn đều được hướng dẫn chi tiết, gần gũi, dễ hiểu, với nguyên liệu dễ tìm tại siêu thị. Đặc biệt, cuốn sách có hình minh họa cụ thể cho từng bước làm, giúp việc nấu ăn trở thành những cuộc vui thú vị.

2.     Mật mã yêu thương: Vị yêu (Esheep)

Hãy thử nướng sự vui vẻ trong lò cùng những lát bánh mì và đào tươi thơm lừng kia, và ngắm nhìn buổi sáng trôi qua bình yên thế…”, hoặc “Bruschette quá đơn giản, nhưng cần sư tinh tế, chỉn chu để bộc lộ hết cái ngon lành. Giống hệt như khi yêu, càng giản dị, càng chỉn chu, càng bền”. Đây là vài dòng tràn ngập cảm xúc và yêu thương trong cuốn đầu tay đầy tâm huyết trong sự nghiệp bếp bánh của Phan Anh – chủ nhân trang blog ẩm thực Esheep Kitchen.

(Nguồn: Fahasa)

Bạn có thể làm những chiếc bánh ngọt ngào cho người mình yêu, dù là một bữa sáng, một món bánh ngọt hay tráng miệng, một bữa hẹn hò lãng mạn hay bữa tối ấm nồng sau ngày làm việc mệt nhọc. Không cần nguyên tắc cứng nhắc, chỉ đơn giản là cảm nhận vị nấu của tác giả qua từng trang sách và làm mới nó theo “khẩu vị” của riêng mình.

3.      Chuyện 2 căn bếp (Hoàng Anh & Chi Anh – KitchenArt)

“Chuyện 2 căn bếp” sẽ cho bạn những thực đơn món ăn bữa sáng, bữa chính và đồ ăn vặt. Buổi sáng có thể là bánh mì hành áp chảo, hay mì nui kiểu HongKong. Buổi trưa, bạn hãy chiêu đãi cả nhà món bún cá hồi thơm ngon – biến tấu từ bún chả Việt, và món bánh mì kẹp tôm sả cho bữa tối nhé. Với tiết trời lạnh của mùa đông, gà sốt vang kiểu Pháp sẽ giúp bạn ấm lòng ngất ngây, trong khi canh kim chi Hàn với đậu phụ Nhật chiên muối tiêu mát lành.

(Nguồn: zing.vn)

Cuốn sách không chỉ là vẻ đẹp nghệ thuật ẩm thực, sự tinh tế ở những món ăn chăm chút mà bạn sẽ thấy những câu chuyện rất đời được gửi gắm trong đó. Những sự kết hợp bất ngờ từ nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới chính là trải nghiệm tuyệt vời khi bạn sở hữu cuốn sách này. Chắc chắn, căn bếp nhà bạn sẽ được “thổi bùng”, trở nên ngọt ngào và đầy cảm hứng.

Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian nấu nướng, hãy tìm tới những nhà hàng uy tín để thưởng thức một bữa sáng lành mạnh và đủ chất. Dành riêng cho các thuê bao MobiFone, mConnect là ứng dụng chăm sóc khách hàng, giúp các bạn “săn” được những ưu đãi hấp dẫn từ các đối tác liên kết. Thông tin chi tiết có thể xem thêm tại đây: http://www.mobifone.vn/wps/portal/public/gioi-thieu/mConnect/mconnect/!ut/p/a0/04_Sj9CPykssy0xPLMnMz0vMAfGjzOK9jUwMjPwtjLzdncPcDBxNQy09QvyDjTw8zfWDyzL1C7IdFQFmUxhh/

Bạn muốn nói gì?

© Copyright 2018 MobiFone. Bản beta đang xin giấy phép.
hoặc

Đăng nhập với các thông tin của bạn

hoặc    

Quên thông tin chi tiết của bạn?