Ốc quế nhân thịt gà – Món ăn đang tạo nên cơn sốt trong giới trẻ

Trước giờ chúng ta chỉ thường ăn bánh ốc quế cùng kem, nhưng trào lưu giờ đã thay đổi: ốc quế phải ăn kèm với thịt gà thì mới thời thượng! Thật ra món ăn chơi này được cải tiến từ món bánh quế – thịt gà truyền thống của người Mỹ. Chỉ là vì chiếc ốc quế cầm trên […]

Thưởng thức được những món pho mát này, hẳn bạn được xếp vào tầng lớp thượng lưu rồi đó!

Trên thế giới có hàng trăm nghìn loại pho mát khác nhau, nhưng không phải ai cũng có khả năng thử hết tất cả, vì có những loại – vì thành phần và quá trình chế biến kì công của nó – mà giá cao “đụng nóc”! Cheese Frome Platter: 3.300 USD Tất cả những loại pho mát và đồ […]

Có thể, bạn đang ăn kiêng theo một cách hoàn toàn sai lầm

Khi mà chuẩn mực đẹp trong mắt phụ nữ thế giới nói chung và phụ nữ Việt Nam nói riêng vẫn là những thân hình “thắt đáy lưng ong” hay nhỏ nhắn mảnh mai, nói không với mỡ dư thừa thì chắc chắn, vẫn còn rất nhiều chị em đi tìm và thực hiện các chế độ ăn kiêng. Vậy […]

Kim chi Hàn Quốc – bạn có thể biết mà không biết

Chắc hẳn bạn đã từng ăn thử món kim chi nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng Kim chi bạn ăn chỉ là một số ít trong hơn 100 loại Kim chi của Hàn Quốc (theo thống kê của Học viện ẩm thực Hàn Quốc). Hãy cùng tìm hiểu thêm những loại Kim chi nổi tiếng khác ở Hàn. Chonggakmu-Kim chi […]

Phải chăng bánh pie và bánh tart là anh em cùng “cha khác ông nội” nên giống nhau thế?

Cùng xuất phát từ một công thức bột bánh cơ bản, cả pie và tart đều dần phát triển thành hai loại bánh trứ danh với những đặc điểm riêng biệt. Và dù rất giống như nhưng Tart không phải một chiếc pie thu nhỏ và pie cũng không phải là phiên bản “thô kệch” của chiếc bánh tart bé […]

Nguồn gốc của kim chi – món ăn truyền thống của Hàn Quốc

Được xem là một “huyền thoại ẩm thực” từ những thời đại cổ xưa ở Hàn Quốc, kim chi đã dần dần trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Hàn. Hương vị, màu sắc, sự thăng hoa về vị giác mà kim chi đem lại cho người thưởng thức đã đưa nó trở thành một […]

Loạt combo tráng miệng ngon – đẹp – dễ làm cho tín đồ hảo ngọt (phần 5)

Phần tiếp theo của seri “thế giới tráng miệng” sẽ tiếp tục giới thiệu cho các bạn những món no-bake (không cần lò nướng), bánh Tart cannoli trứ danh của Ý, brownie cookies, và cả những chiếc bánh pastry bạn có thể dùng để ăn sáng. Bánh Pie bơ đậu phộng (Peanut Butter & Jelly Cookie Bars) Bơ đậu phộng […]

Loạt combo tráng miệng ngon – đẹp – dễ làm cho tín đồ hảo ngọt (phần 4)

Những bữa ăn truyền thống của người Việt chúng ta, món tráng miệng thường là trái cây, trong khi các đầu bếp không ngừng sáng chế ra những món tráng miệng tuyệt hảo, không những ngon phần vị mà còn đẹp phần nhìn như thế này đây. Muffin dứa “lật ngược” (Mini Pineapple Upside Down Cakes) Muffin là loại bánh […]

15 fun facts về các thực phẩm quen thuộc mà bạn không ngờ đến

Có khi ai đó hỏi bạn, món cà ri gà Tikka xuất xứ từ đâu, bạn có thể trả lời ngay rằng từ Ấn Độ, vì Ấn Độ là vương quốc nổi tiếng với những món cà ri thơm lừng và cay xe lưỡi. Câu trả lời sai rồi nhé! Hãy đọc đáp án bên dưới và thêm nhiều thông […]

Đây là danh sách những loại đồ ăn bạn cần cân nhắc 7 lần trước khi nếm (phần 2)

Tiếp tục danh sách những món đồ mà các thần ăn uống sẽ phải dè chừng khi ăn, bởi chúng được xếp vào diện nguy hiểm nhất thế giới. Điều đáng kinh ngạc hơn là có rất nhiều loại gần gũi với chúng ta ngoài sức tưởng tượng. Hãy cùng khám phá.

Loạt combo tráng miệng ngon – đẹp – dễ làm cho tín đồ hảo ngọt (phần 3)

Phần 3 của chuyên mục “thế giới tráng miệng” sẽ tiếp tục đem đến cho bạn những công thức chế biến mới, được tạo nên từ những nguyên liệu mà bạn có thể chưa từng thử trước đây: lá hoành thánh, khoai lang, quế, v.v… Bánh Streusel việt quất (Blueberry Streusel Bars with Lemon-Cream Filling) Vị việt quất chua chua […]

© Copyright 2018 MobiFone. Bản beta đang xin giấy phép.
hoặc

Đăng nhập với các thông tin của bạn

hoặc    

Quên thông tin chi tiết của bạn?